La Brassicomtoise

A la découverte des brasseurs du Doubs

Répartis sur tout le territoire du Doubs, ce ne sont pas moins de douze brasseurs qui, à travers la Brassicomtoise, partagent leur passion pour la bière et sa production, mais également l’ambiance et l’histoire des lieux dans laquelle elle est fabriquée.

Au menu de ce voyage sur la Brassicomtoise, c’est plus d’une centaine de bières artisanales, uniques, que l'association d’artisans brasseurs vous invite à découvrir. Qu’elle soit blonde, brune ou ambrée, elle saura séduire les amateurs de mousse, du simple curieux au plus féru.

Le principe

Chaque brasseur s’engage autour d’une charte comportant notamment l’accueil des visiteurs, une visite de qualité du lieu de production avec des explications adaptées à chaque public, une dégustation et la promotion des sites touristiques voisins.

L'union fait la force

Chez les brasseurs, on applique cet adage à la lettre, à l’image des onze brasseurs du Doubs qui vous invitent à découvrir leur production, leur histoire, leur matériel... Sur la Route des brasseurs, vosu découvrirez autant de saveurs que de talents. Si le blé, le houblon ou l'orge ne sont pas des spécialités céréalières locales, c'est bien l'eau des Montagnes du Jura, territoire karstique par excellence, qui constitue l'élément fédérateur et la spécificité des bières artisanales.